📜Los Diez Mandamientos del Buen Gusto

Según San Allegro, patrón de los fogones dignos

📜 Primer mandamiento:

No tomarás el nombre del Parmesano en vano.

📜 Segundo mandamiento:

No servirás jamás un canelón sin su manta.

📜 Tercer mandamiento:

Honrarás la mantequilla y la leche entera todos los domingos y festivos.

📜 Cuarto mandamiento:

No confundirás la mozzarella rallada de bolsa con la alegría auténtica.

📜 Quinto mandamiento:

No matarás el risotto con prisas ni con cuchara de metal.

📜 Sexto mandamiento:

No cometerás adulterio culinario añadiendo nata a la carbonara.

(Este pecado conlleva tres días sin tiramisú y una mirada de desaprobación perpetua.)

📜 Séptimo mandamiento:

No robarás el primer trozo de lasaña mientras todavía quema.

📜 Octavo mandamiento:

No darás falso testimonio diciendo «da igual, todo es queso».

(Aquí Allegro abandona la habitación y no te dirige la palabra durante dos semanas.)

📜 Noveno mandamiento:

No codiciarás la cazuela del vecino, sino que aprenderás a hacer una mejor.

📜 Décimo mandamiento:

No pronunciarás jamás las palabras «pizza con piña» sin pedir perdón antes y después.

—Allegro, te has dejado uno.

«Imposible.»

—Sí.

«¿Cuál?»

El undécimo.

Allegro palidece.

«¿El undécimo?»

«No dejarás entrar a Cassanovus en la cocina sin supervisión.»