Himne oficial de la ventilació prudent de les Golfes

Hi ha qüestions que no poden quedar sense himne.

La ventilació dels naps n’és una.

Després de llargues deliberacions, diversos annexos, algunes discrepàncies sobre la humitat relativa i una intervenció poc afortunada de Sor Pietat, el Convent presenta oficialment…

Oh nap humil, de pell discreta,
guarda la fresca amb dignitat.
Ni massa aire, ni finestra oberta,
que tot excés és temeritat.

Ventila poc, ventila amb mesura,
diu Sor Patata amb devoció.
Que una corrent massa madura
provoca naps de confusió.

Gregorius canta, Aurelius prega,
Sor Pietat a la Fresquera ja plora altra vegada.
I un parruset, des de la bodega,
demana ombra reglamentada.

Glòria als naps moderadament ventilats!
Glòria a la humitat ben administrada!
Que mai no ens falti una fresquera prudent,
ni una patata ben inspirada!

📜 Notes de la Comissió de Ventilació

—«Creieu que avui aprovaran els annexos sobre la humitat relativa?»

Una altra respon, tremolant:

—«No ho sé… però he sentit dir que hi haurà esmenes sobre els cogombres.»

Es recorda a les germanes que una bona ventilació evita molts malentesos.

Sor Castedat

—Mare Patata… què és exactament una humitat delicada?

Sor Patata deixa el ganivet.

Mira per la finestra.

Suspira.

—Filla meva… ventila bé la cel·la i no facis més preguntes.